Sens planowania

Andrzej Dąbrowski WF, Wywiady 1 Comment

Ponoć Dwight David Eisenhower, amerykański dowódca wojskowy, twierdził, że  „plan jest niczym, planowanie jest wszystkim”. Czy zgodzi się Pan z tym twierdzeniem? Twierdzenie generała Eisenhowera dokładnie opisuje sens planowania. Tworzenie planu przedsięwzięcia, przez osoby chcące otworzyć swoją firmę, pozwala im …

Kłopoty z kadrą

Andrzej Dąbrowski Wywiady 1 Comment

Chodząc po ulicach Warszawy coraz częściej widuję w witrynach sklepów ogłoszenia o pracę. Wiszą tygodniami. Przeglądając fora branżowe w mediach społecznościowych jest podobnie. Właściciele kwiaciarń bezustannie poszukują pracowników. Czy według Pana to już poważny problem? Chciałbym zwrócić uwagę na to, …

Zarobić na pasji

Andrzej Dąbrowski Wywiady 3 Comments

W jaki sposób wycenia się kompozycje florystyczne? Jako przykład weźmy bukiet okolicznościowy, np. urodzinowy i wiązankę ślubną. Co składa się na finalną cenę każdego z tych wyrobów? Przeważnie floryści przy kalkulacji ceny stosują zasadę narzutu na koszty, czyli dodają procentowy …

Planuj, prognozuj, analizuj

Andrzej Dąbrowski Publikacje, Wywiady Dodaj komentarz

Proszę powiedzieć, jakie znaczenie w przedsiębiorstwie florystycznym odgrywają takie pojęcia jak planowanie, prognoza, analiza? W naszej zabieganej codzienności florystycznej, przepełnionej informacjami i piętrzącymi się obowiązkami, często tracimy nad nią kontrolę. Większość przedsiębiorców w naszej branży jest maksymalnie przeciążona sprawami bieżącymi …

Cena sukcesu

Andrzej Dąbrowski WF, Wywiady 1 Comment

Jak ocenia Pan ceny kwiatów w kwiaciarniach? Czy są one dobrze oszacowane? Ja w swoich kwiaciarniach mam dobrze skalkulowane ceny, gdyż pamiętam o tym, że przychód to nie jest dochód. W szacowaniu zysku trzeba pamiętać o kosztach w kwiaciarni, a …